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Heute

Thailändische Küche “One Night in Bangkok”

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Ein thailändisches Menü besteht typischerweise aus einer Suppe, einem „Curry“-Gericht oder alternativ einem scharf gewürzten Salat und einer Soße mit Fisch und Gemüse (als Dip). Alle Speisen werden zusammen serviert, so dass bei der Zusammenstellung zwischen scharfen und milden Komponenten auf ein ausgeglichenes Verhältnis geachtet wird. Sehr häufig wird auch Rohkost gereicht. Die thailändische Küche […]

€99

Spanischer Tapas Abend 1.0

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Wer kennt sie nicht, die kleinen spanischen Köstlichkeiten aus den Tapas-Bars? Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Legenden. So soll etwa König Alfons X. von Kastilien während einer Krankheit gezwungen gewesen sein, zwischen den Mahlzeiten Wein und kleine Häppchen zu sich zu nehmen; nach der Kurierung soll er veranlasst haben, dass Wein künftig […]

99€

Pasta und Soßen, selbstgemacht

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Unsere beliebten italienischen Kurse beginnen immer mit einer kleinen Antipasti Auswahl, welche von unserem Salvatore zubereitet wurden. Abgerundet wird der Empfang mit einem guten Glas Sekt. Jedoch lässt die Arbeit nicht lange auf sich warten. Salvatore erklärt das Menü und die Zutaten. Wir machen unsere Nudeln selbst! Spaghetti, Fettucine, Ravioli bunt und schwarz und lernen […]

€99

Königlich thailändische Küche

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Ein thailändisches Menü besteht typischerweise aus einer Suppe, einem „Curry“-Gericht oder alternativ einem scharf gewürzten Salat und einer Sauce mit Fisch und Gemüse (als Dip). Alle Speisen werden zusammen serviert, so dass bei der Zusammenstellung zwischen scharfen und milden Komponenten auf ein ausgeglichenes Verhältnis geachtet wird. Sehr häufig wird auch Rohkost gereicht. Grundlage der meisten […]

99€

Ravioli & Co.

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Gefüllte Pasta die Königsdisziplin in der italienischen Küche. Die heutigen Gerichte lassen das Nudelfreunde-Herz höher schlagen. Unsere beliebten italienischen Kurse beginnen immer mit einer kleinen Antipastiauswahl, welche von unserem Salvatore zubereitet wurden. Abgerundet wird der Empfang mit einem guten Glas Sekt. Jedoch lässt die Arbeit nicht lange auf sich warten. Salvatore erklärt das Menü und […]

€99

Spanischer Tapas Abend 2.0

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Wer kennt sie nicht, die kleinen spanischen Köstlichkeiten aus den Tapas-Bars? Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Legenden. So soll etwa König Alfons X. von Kastilien während einer Krankheit gezwungen gewesen sein, zwischen den Mahlzeiten Wein und kleine Häppchen zu sich zu nehmen; nach der Kurierung soll er veranlasst haben, dass Wein künftig […]

€99

Kinderkochkurs

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Man kann nicht früh genug damit anfangen, gesund und vor allem selbst zu kochen. Julio zeigt unseren "kleinen Küchenchefs", wie man einfach und gut selbst kocht. Immer weniger junge Leute befassen und beschäftigen sich mit dem Zubereiten von Speisen. Doch diese "Fähigkeit oder Kunst" wird bei uns groß geschrieben. Warenkunde und das richtige Umgehen mit […]

49€

Streetfood Bangok

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Thailändische Küche "Streetfood of Bangkok" mit Siriphan Klein Beginn: 18:00 Uhr Dauer: ca. 4-5 Stunden In Bangkok versorgen 20.000 Streetfood-Händler die Stadtbewohner mit geschätzt 40 Prozent des täglichen Bedarfs an Lebensmitteln. Streetfood ist nicht nur billig, sondern kann auch nahrhaft sein. Siriphan gewährt uns einen Einblick in die Garküchen Ihrer Heimatstadt. Ein thailändisches Menü besteht typischerweise […]

€99

Mare & Costa

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Die italienische Küste mit Ihren über 9.000 km Länge lockt nicht nur Strandurlauber, sondern bietet zahllosen Fischern und Einheimischen ihre Lebensgrundlage. Das artenreiche Mittelmeer beherbergt mehr als nur Fisch - wir lernen einige weitere regionale Speisen und Zubereitungsarten kennen, rund ums Meer! Unsere beliebten italienischen Kurse beginnen immer mit einer kleinen Antipastiauswahl, welche von unserem […]

€99

Italiens Sommerküche

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Genießen kann so leicht sein. Das Genießerleben so schön. Für die tollen Speisen im Sommer ist Italien bekannt. Wir bereiten ein italienisches Sommermenü zu. Praktisch von Salvo in Wort und Tat erklärt, so dass das Nachkochen ein Leichtes ist. Das Menü: Antipasto Misto Gemischte mediterrane Vorspeisen Fettuccine ai Frutti di Mare Hausgemachte Bandnudeln mit Meeresfrüchten […]

99€

Thailändische Küche “One Night in Bangkok”

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Ein thailändisches Menü besteht typischerweise aus einer Suppe, einem „Curry“-Gericht oder alternativ einem scharf gewürzten Salat und einer Soße mit Fisch und Gemüse (als Dip). Alle Speisen werden zusammen serviert, so dass bei der Zusammenstellung zwischen scharfen und milden Komponenten auf ein ausgeglichenes Verhältnis geachtet wird. Sehr häufig wird auch Rohkost gereicht. Die thailändische Küche […]

€99

Spanischer Tapas Abend 1.0

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Wer kennt sie nicht, die kleinen spanischen Köstlichkeiten aus den Tapas-Bars? Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Legenden. So soll etwa König Alfons X. von Kastilien während einer Krankheit gezwungen gewesen sein, zwischen den Mahlzeiten Wein und kleine Häppchen zu sich zu nehmen; nach der Kurierung soll er veranlasst haben, dass Wein künftig […]

99€