Südafrikanische Küche

Kochschule Darmstadt Wilhelminenstraße. 10, Darmstadt, Hessen

Die südafrikanische Küche ist von vielen Ländern der Welt geprägt, z. B. von Indien, Indonesien und auch Europa. In diesem "würzigen" Kochkurs werden wir typische Speisen wie marinierte Sosaties, gegrillte Straußensteaks, Samosas, Sambal und Chutneys zubereiten. Abete ist in dieser Küche sehr bewandert und ein Meister im Umgang mit Gewürzen. Wir lernen Gewürze kennen, die […]

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