Unsere afrikanischen Kochkurse
Die südafrikanische Küche ist von vielen Ländern der Welt geprägt, z. B. von Indien, Indonesien und auch Europa. In diesem "würzigen" Kochkurs werden wir typische Speisen wie marinierte Sosaties, gegrillte…
Aus unserer Reihe "vegan kochen" Marrakesch, im Westen des Landes gelegen, besticht durch seine vielen Moscheen, Palästen und Gärten. Allen voran die Medina - eine von Mauern umgebene, mittelalterliche Stadt…
Das Menü: Fingerfood mit vegetarischen und Fleischpasteten aus Ost und südafrikanische Küche Süßkartoffel-Birnen Süppchen dazu Brioutes Marokkanische Fisch Tajine Gegrillte Riesengarnelen, Fischtajine auf Safran Gemüse dazu Hummus und afrikanisches Gewürzbrot…